130211 読んだもの
- プレジデント 1.14 号
- 先日書店で買ってまだ読んでいなかった
130211 動静
- 今日は 7 時間 20 分睡眠
- 2:00 - 9:20
- 会社 15:00 in - 17:30 out
130211 夕食
- 今日は焼きそばを作った
- まずキャベツを切る
- 外側から一枚ずつはがして食べていると、茎の部分が残る
- 目立つようになってきたらカットする
- 二枚くらいを適当にちぎっておく
- 葉の茎の部分は火が通りにくそうなのでさらに切っておく
- 片手鍋を使う。最近フライパンを使わなくなった
- ゴマ油を引いて
- 加熱する
- キャベツを炒めつつ、ツナの缶詰を開ける
- 油を切って、
- 鍋に投入
- だいぶ炒めてから焼きそばを投入
- 焼きそばの麺は冷蔵庫で冷えていたものだとほぐれにくいので、袋に数カ所はさみで穴を開けて、レンジで 1 分 x 2 回くらい加熱して温めておくとよいらしい（袋に書いていた）
- 鍋に入れて、水を少し追加して、炒める
- こんな感じにできました
- ちなみに菜箸と食事で使うお箸を同じモノにしている
- 無印良品で売っていた竹のお箸（10 膳）で 300 円くらい
- けっこうしっかりしていてよい
- 話は変わってお餅。浸かるくらい水を入れてレンジで加熱したらすぐに食べられる
- 1 個を 2 つに割って入れて、レンジで 1 分加熱したら OK だった
130211 思うこと
- 今日は細々とした用事、タスクを片付けることができてよかったなぁ
- 自分用メモ：家賃 3 月の分を払った
